All’Osteria del Grillo tradizione e fantasia sono di casa, ci piace pensare di aver trovato il giusto equilibrio tra il rispetto dei sapori di una volta e quel pizzico di creatività che rende sempre attuali e diversi anche i tradizionali piatti umbri, dalle carni ai salumi nostrani, alla pasta rigorosamente fatta in casa, fino ai nostri dolci e dessert artigianali sempre freschissimi.
Per completare l’esperienza naturalmente non potevamo non dedicare le medesime attenzioni alla cura nell’offerta dei vini, in grado di accontentare anche i palati più esigenti con aziende vinicole in prevalenza orvietane e umbre, senza però tralasciare i grandi classici italiani.